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発酵あんこ

小豆をコトコト40分ほど煮る
「砂糖なし」で、小豆と麹で作るあんこ
麹が小豆本来の甘味を引き出して甘くなるとのこと。
ホンマかいなと半信半疑だったけど、炊飯器でじっくり保温10時間
おぉー！ちゃんと甘い😊
小豆は健康に良いらしいです（老化予防、抗ウィルス作用、抗がん作用、コレステロールを下げる働き）
どうやって食べようかな〜w
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お宅拝見

庭木の下に白い卵の殻が落ちてました。えっ、鳥？！
上を見たら、ハナミズキの木の枝に巣を作ってました。知らなかった〜💦いつの間に。。
調べたら、白い卵の殻はメジロかもです。
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アイドル猫

実家の保護猫ミーちゃん♡
ちょっとずつ距離が縮まって、少しだけなでなでさせてもらえるようになった（嬉）”ちゅーる” 様のおかげです 笑
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出雲大社へ

一度は訪れたいってず〜っと思っていた出雲大社へお参りしてまいりました。
「二礼四拍手一礼」が好ましいそうです🙏
出雲大社の御祭神である大国主大神と因幡の白兎
両手を広げる大国主大神と黄金色の球
神楽殿の正面にある大しめ縄（約13メートル）の太いこと！！
結婚式されてる方もいらっしゃり、幸せオーラいっぱい♡
それにしても、しめ縄の巨大さに圧倒され、写真パシャパシャ
お参り後は、やっぱり抹茶ぜんざい♪😊