安曇野 犀川白鳥湖の様子

気ままにはじめた掃除がいつの間にか念入りコースになっちゃって、「年末だもんねっ」と独り言呟きながら小さな達成感を味わってます。
気分がスッキリするし、頭の中がクリアになる感じがしていいわ〜。モヤモヤしたら磨けるものはみんな磨こう(笑)
そんなこんなの中、白鳥や水鳥が今年も冬を過ごしにやって来てるかな〜って白鳥湖の様子を見てきました。
いたいた☺️

太陽いっぱい浴びたリンゴ

おぉー圧巻。立派なリンゴ勢揃い!
今年は5月の雹被害で大変だったようで、こんなナイスなリンゴちゃんたちは貴重です。
傷リンゴやえくぼリンゴでもじゅーぶん美味しいので、自宅用にはそういう訳ありお得袋がありがたい♪

パウンドケーキ作り

↑砂糖なしのパウンドケーキです♪(砂糖が気になるお年頃w)
そこでコク深い甘味と食物繊維&栄養たっぷりのデーツを代わりに使用。(シンとカーチャんねるさんで作ってましたのでマネっこ)
しっとり美味♡