投稿日: 2020年7月8日2020年7月9日庭の紫陽花 大雨の被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。特に熊本では亡くなられた方も多く、被害は甚大です。変わってしまった町や村の様子を見ると、昨年の台風19号による被害を思い出したりして辛くなります。これ以上被害が大きくならないように、早く復興できるようにと祈ってます。梅雨明けまで大雨による被害拡大の心配がありますが、どうか皆様の暮らしが守られますように。
投稿日: 2020年7月7日2020年7月9日あくまき あくまきは、灰汁(あく)に浸し一晩おいたもち米を孟宗竹の皮で包んで、さらに灰汁で数時間炊き上げて作る伝統の食べ物だそうです。あくまきには味がほぼないので、黒糖きな粉などをお好みでかけて食べるプルもちふわ 食感がGood! わらび餅に近いのかな。。ずんだをのっけて味変してみました。友人より送っていただきました!鹿児島ではこどもの日にあくまき(ちまき)を食べるのが伝統だそう。殺菌効果のあるアクを使うため、日持ちがよく、戦国時代には兵糧としても重宝されていたとのこと。歴史ある郷土料理ですね。おいしかったです(*^_^*)
投稿日: 2020年6月30日2020年7月1日諏訪大社 下社秋宮へ しめ縄が立派な御神楽殿諏訪は温泉地ということもあり、めっちゃ熱いお湯が出ていました。樹齢600~700年って素晴らしい。厳かな雰囲気が好きです。4つの御柱に囲まれている御社殿でお参り。一年もちょうど半分終わりました。上社の神体山に対し、下社は御神木を御神体と拝しているそうです。さざれ石の巌雨に濡れ、いきいきとした青もみじ光って見える苔。うっとりする美しさ明日から7月。一年の後半のはじまりです (*^_^*)