投稿日: 2020年4月28日2020年4月29日きゃらぶき作り ふきの爽やかな香り。皮むきして塩ゆでするときれいな色になりました。適当な長さに切ります酒、みりん、砂糖、しょうゆで煮る伽羅色に仕上がりました。伽羅って沈香の優良品ということをはじめて知る。旬のものを頂くありがたさ。ごはんがすすむ君(^.^)こんな渋いメニューを作るようになるとはおどろき。信州のおばあちゃんへの階段を登ってます(笑)
投稿日: 2020年4月23日2020年4月24日いちごのクリームチーズタルト 朝からプチスイーツ作り。タルトは市販品なので苺をのっけてあっという間に出来上がり。ミントの葉っぱはありがたいことに庭にいっぱい自生してるので使いたい放題!(^^)! これで糖分チャージ。