もう冬のはじまりという季節ですね～。
そんな季節にぴったりな “焼き芋”を実家でしてきました♪
まず、夏に剪定した木や柿の葉っぱ（落ち葉）をみんなで集めて火をおこして焚き火。
いーっぱいあった木や葉っぱもあっという間に燃えて、いつの間にか小さくなりいいかんじの炭と灰になりました。そこへぬれた新聞紙とアルミホイルで包んださつまいもを入れました。（ワクワク）
そんな季節にぴったりな “焼き芋”を実家でしてきました♪
まず、夏に剪定した木や柿の葉っぱ（落ち葉）をみんなで集めて火をおこして焚き火。
いーっぱいあった木や葉っぱもあっという間に燃えて、いつの間にか小さくなりいいかんじの炭と灰になりました。そこへぬれた新聞紙とアルミホイルで包んださつまいもを入れました。（ワクワク）
さつまいもは、姪っ子（小1）が学校で育てて収穫したものも入ってます(^・^)
一時間ほどでやわらかくなって栗みたくホックホクなかんじに出来上がりました。
さらにもう一時間程放っておいたら、皮もパリパリ中身は蜜がでたかんじにすごーく甘くなって、ねっとりとしてもっと美味しくなりました。じっくり時間をかけた方がいいみたいですネ。
わたしはちょっと食べすぎたようです（苦笑）
さらにもう一時間程放っておいたら、皮もパリパリ中身は蜜がでたかんじにすごーく甘くなって、ねっとりとしてもっと美味しくなりました。じっくり時間をかけた方がいいみたいですネ。
わたしはちょっと食べすぎたようです（苦笑）