投稿日: 投稿者: てんちょー

といもがら

一度食べてみたかった『トイモガラ（ハスイモの葉柄）』を鹿児島の友人より頂きました。
断面を見ると、スポンジのようにいっぱい穴が空いてて面白い。
すぅーっと皮が剥けました。
切ったかんじも軽く、なんとも独特
まずはさっぱり酢の物でいただきました。
初食感☆☆☆